Postingan

Membuat donat Indomie

 Donat Indomie Resep dan cara membuat donat Indomie, cemilan kekinian yang sempat viral di Indonesia. Bahan-bahan 2 bungkus Indomie goreng 2 butir telur ayam dikocok lepas 2 lembar smoke beef atau 2 buah sosis dipotong-potong kecil 100 gram tepung terigu 1/2 sendok teh kaldu bubuk Tepung roti atau tepung panir secukupnya Minyak Goreng secukupnya Air secukupnya untuk merebus Cara Memasak Donat Indomie #Rebus air dalam panci sampai mendidih. Baru masukkan Indomie dan rebus sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan. #Tuang mie setengah matang ke dalam mangkuk dan beri bumbu mie gorengnya. Aduk rata. #Tambahkan potongan sosis atau smoke beef dan tuang 1/2 kocokan telur (sisa 1/2 adonannya telur untuk baluran nanti). Aduk rata sampai semua bahan tercampur. #Bagi adonan mie menjadi 2 dan tuang ke dalam cetakan roti yang bundar seperti donat atau menggunakan cutter adonan. Ratakan dan tekan-tekan mie agar memadat. #Panaskan pengukus dan kukus adonan mie goreng donat sebentar selama 5 menit
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Donat Black Forest

  Donat Black Forest Resep dan cara membuat donat black forest yang lembut, empuk, dan lezat. Bahan-bahan 250 gram tepung terigu protein tinggi 50 gram coklat bubuk 1/4 sendok teh garam 1 1/2 sendok teh ragi instan 1/2 sendok teh baking powder 100 gram mentega 1 butir telur ayam 100 gram gula pasir atau sesuai selera 100 gram cokelat yang telah dilelehkan 125 ml susu cair atau secukupnya Minyak goreng secukupnya Bahan Topping Whipping cream kocok siap pakai secukupnya 100 gram cokelat yang telah diserut 10 manisan ceri merah dibelah menjadi 2 Cara Memasak Donat Black Forest #Campur dan ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, ragi instan, dan garam. Sisihkan. #Kocok gula pasir, mentega, dan telur dengan mixer sampai mengembang. #Lalu masukkan cokelat yang telah dilelehkan dan susu cair. Kocok lagi agar semua bahan tercampur. #Tambahkan adonan tepung yang sudah kamu ayak ke dalam adonan. Aduk dan uleni dengan tangan hingga adonan kalis. #Lalu bulatkan adonan dan tutup dengan kai
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep oseng tempe lombok ijo

  Oseng Tempe Lombok Ijo Resep dan cara memasak oseng tempe lombok ijo sederhana, mudah, dan hasilnya dijamin enak. Bahan-bahan 1 papan tempe 15 buah cabai hijau keriting diiris serong 5 siung bawang merah iris tipis 3 siung bawang putih iris tipis 3 cm lengkuas digeprek 2 lembar daun salam Kecap manis secukupnya 1/2 sendok teh gula merah disisir 1/4 sendok teh lada bubuk 1/2 sendok teh penyedap rasa Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya untuk menumis Air secukupnya Cara Memasak Oseng Tempe Lombok Ijo #Potong tempe kotak-kotak kecil atau persegi panjang sesuai selera. #Kemudian panaskan minyak cukup banyak dalam wajan untuk menggoreng. #Goreng tempe yang sudah dipotongi sampai setengah kering. Angkat dan tiriskan. #Simpan sisa minyak untuk menggoreng tempe tadi dan sisakan sedikit saja untuk menumis. #Lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai benar-benar harum. #Tambahkan cabai hijau, lengkuas, dan daun salam. Tumis sebentar sampi layu. #Masukkan tempe yang sudah digoreng set
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Cara Memasak Tempe Katsu

 Tempe Katsu Resep dan cara membuat tempe katsu rumahan yang super lezat, gurih, dan renyah. Bahan-bahan 1 papan tempe 2 siung bawang putih dihaluskan 1/2 sendok teh kaldu bubuk 1/2 sendok teh garam 2 sendok makan tepung terigu 1 butir telur dikocok lepas, untuk baluran Tepung roti secukupnya, untuk baluran Minyak goreng secukupnya Saus sambal secukupnya untuk pelengkap Mayonaise secukupnya untuk pelengkap Cara Memasak Tempe Katsu Siapkan semua bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat tempe katsu. Potong-potong tempe lalu kukus tempe hingga matang selama 15 menit. Masukkan tempe kukus ke dalam wadah besar lalu haluskan menggunakan ulekan atau garpu. Tambahkan bawang putih halus, kaldu bubuk, garam, dan tepung terigu. aduk rata hingga semua bahan tercampur. Lalu bentuk-bentuk tempe pipih lebar seperti bentuk katsu. lakukan proses ini sampai adonan habis. Celupkan adonan tempe katsu ke dalam telur kocok lalu langsung gulingkan ke dalam tepung roti sambil sedikit ditekan agar menempe
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Cara Memasak Katsu Sando Khas Jepang

 Katsu Sando Khas Jepang Resep dan cara membuat katsu sando atau roti lapis isi ayam katsu khas Jepang yang super lezat. Bahan-bahan 4 lembar roti tawar yang tebal Kubis hijau atau putih secukupnya, diiris tipis Mayonnaise secukupnya untuk olesan roti Bahan ayam katsu 2 buah daging dada ayam fillet 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh lada bubuk 7 sendok makan tepung terigu untuk baluran 1 butir telur dikocok lepas Tepung roti secukupnya Minyak goreng secukupnya Bahan saus katsu 2 sendok makan kecap Inggris 1 sendok makan saus tiram 4 sendok makan saus tomat 1 sendok makan gula pasir, manisnya disesuaikan 1 sendok makan kecap asin Cara Memasak Katsu Sando Khas Jepang #Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat katsu sando. #Pertama-tama, iris atau cacah halus kubis hijau. Cuci bersih dan tiriskan. Sisihkan. #Kemudian buat saus tonkatsunya dengan mencampurkan semua bahan dalam mangkuk yaitu kecap Inggris, saus tiram, saus tomat, gula pasir, dan kecap asin. Aduk rata hingga gula la
Posting Komentar
Baca selengkapnya

 Es Kacang Merah

 Es Kacang Merah Resep dan cara membuat es kacang merah rumahan yang super mudah, segar, dan cocok dijadikan menu buka puasa. Bahan-bahan Bahan Kacang Merah 250 gram kacang merah segar yang sudah direndam semalaman Air secukupnya untuk merebus kacang 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh vanili bubuk 2 sendok makan gula pasir 1 lembar daun pandan diikat simpul (opsional) Bahan Kuah Santan 400 ml air santan 1/4 sendok teh garam 1 lembar daun pandan diikat simpul Bahan Pelengkap Es batu serut secukupnya Susu kental manis coklat atau putih secukupnya Sirup cocopandan secukupnya Cara Memasak Es Kacang Merah #Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat es kacang merah. #Cuci bersih kacang merah yang sudah kamu rendam semalaman. angkat dan tiriskan. #Tuang kacang merah ke dalam panci bersih lalu tuang air secukupnya sampai kacang terendam dan tambahkan daun pandan. #Rebus kacang merah dengan api sedang sampai kacang kacang merah menjadi lunak dan kuahnya mengental. #Baru tambahkan garam,
Posting Komentar
Baca selengkapnya

 Udang Goreng Tepung

 Udang Goreng Tepung Resep dan cara membuat udang goreng tepung crispy yang gurih, renyah, dan enak dijadikan cemilan kapanpun. Bahan-bahan 500 gram udang ukuran sedang 1 sendok makan jeruk nipis 1/2 sendok teh lada bubuk 1/2 sendok teh garam 1 butir telur ayam dikocok lepas untuk pelapis Minyak goreng secukupnya Saus tomat atau saus sambal untuk cocolan Bahan Tepung Bumbu Pelapis 100 gram tepung terigu serbaguna 2 sendok makan tepung beras 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh lada bubuk 1/2 sendok teh bawang putih bubuk Cara Memasak Udang Goreng Tepung #Pertama-tama, buang kulit serta kepala udang sampai bersih lalu bersihkan kotoran di punggungnya. Jangan lupa sisakan ekornya saja. #Setelah itu, cuci bersih udang dengan air mengalir. Tiriskan. #Tambahkan air jeruk nipis, lada bubuk, dan garam ke dalam udang. #Aduk rata dan diamkan udang selama 10 menit agar bumbu meresap. #Sambil menunggu udang, siapkan bahan pencelupnya yaitu telur kocok lepas dan tepung bumbu. #Untuk membuat bahan t
Posting Komentar
Baca selengkapnya